Pourquoi le TOP a-t-il choisi les produits EAFIT?




Les performances n’arrivent pas toutes seules. Au-delà de l’entrainement et des différents facteurs physiologiques, la qualité des apports nutritionnels est déterminante dans l’atteinte de nos objectifs. Que cela soit dans l’alimentation de tous les jours mais également pour celle spécifique au sport (avant, pendant, après). Dans cet article, Antoine et l’ensemble de la TEAM vous apportent un éclairage sur les produits de notre partenaire nutrition EAFIT.
 
I. Ce qu’il faut savoir sur EAFIT

C’est une marque 100% française crée en 1991. Spécialisée en nutrition sportive, la marque est n°1 en France, dans tous les secteurs sportifs confondus. Elle propose de produits de qualité avec des matières premières pures sélectionnées pour leur haute qualité nutritionnelle. EAFIT s’efforce de proposer une réponse à chacun de nos besoins grâce à des formules pointues et une fabrication contrôlée d’un point de vue qualité.

II. Préambule

Cette année encore, grâce au soutien du distributeur 100% Sport Business, tous les athlètes du Team Outdoor Poli reçoivent une dotation correspondant à leurs envies et donc leurs besoins. Parmi l’ensemble des gammes proposées (force, fitness, minceur, endurance), ce sont essentiellement les produits développés pour les sports d’endurance qui ont notre préférence et nous souhaitons vous les présenter ici : Nous vous présenterons également la gamme fitness/minceur dans un prochain article. En avant, donc, pour vous présenter, les boissons, gels et barres EAFIT.

III. les boissons énergétiques +3h ou -3h

Il faut bien l’avouer, c’est notre véritable coup de cœur. Vous comprendrez bien vite pourquoi.

3.1. Pourquoi des boissons pendant l’effort?
Lors d’un Trail ou d’un marathon, la perte en eau et en sels minéraux est accélérée. Même minime, si cette perte n’est pas compensée correctement, elle affecte les performances. Gardons en mémoire qu’une perte hydrique de 2% représente une baisse des performances de 20%. Il est donc important de bien s’hydrater pendant l’effort. On privilégiera des boissons isotoniques qui ont une densité quasi égale à celle du sang, ce qui permet son absorption et son passage de façon optimale.

3.2. Pourquoi nous apprécions les boissons EAFIT ?
 
Déjà parce que nous les trouvons bien moins sucrées que d’autres boissons énergétiques ce qui facilite leur utilisation sur des efforts de longues durées. Pas d’écœurement dû au « trop sucré ». Et en plus, on peut varier les parfums. De surcroit, EAFIT propose deux types de boissons que l’on utilisera en fonction de la durée de l’effort.

– La boisson – 3h

Pour des efforts d’une durée n’excédant pas 3h. En termes de composition, elle apporte dextrose, maltodextrines, sirop de glucose (90% de glucides dont 39% de sucres rapides), du magnésium et du sodium ainsi que les vitamines B1, B2, PP (B3), B5, B6, B12 et C. [voir les très bons articles de Nicolas Aubineau au sujet des différents rôles de vitamines (https://www.nicolas-aubineau.com/vitamines-b-et-sport/) :

Vitamine B1 : elle intervient principalement au niveau du métabolisme des glucides et du métabolique énergétique,
 
Vitamine B2 : elle intervient principalement au niveau du métabolisme des glucides, protides, lipides, du métabolisme énergétique. De plus, elle intervient dans les processus de lutte contre l’oxydation des cellules et au niveau de l’équilibre des muqueuses. Elle participe à l’activation de la vitamine B6.

Vitamine PP ou B3 : elle intervient principalement au niveau du métabolisme des glucides, protides et lipides, du métabolisme énergétique. Elle participe à la production des globules rouges, aussi à retarder le vieillissement cellulaire.

Vitamine B5 : elle intervient principalement au niveau du métabolisme des lipides, énergétique et de certaines hormones, neurotransmetteurs, à la transmission de l’influx nerveux

Vitamine B6 : elle regroupe 6 substances dont la plus courante est la pyridoxine et intervient principalement au niveau du métabolisme des glucides (régulation de la glycémie), lipides, acides aminés et protéines, dans la synthèse de la vitamine B3, l’absorption de magnésium, la synthèse de l’ADN, de l’hémoglobine (production de globules rouges, transport de l’oxygène).
 
Vitamine B12 : elle intervient principalement au niveau du métabolisme des acides nucléiques (synthèse d’ADN et ARN) et énergétique en général, dans la synthèse de la méthionine. Elle agit également ur la production de globules rouges et sur le transport d’oxygène.

Vitamine C : connue pour son rôle anti-oxydant.

Les goûts de la boisson EAFIT -3h : orange sanguine, thé pêche et fruits rouges. (la préférée de Jonathan thé pêche. “On ne s’en lasse jamais”.

– La boisson +3h :
 
Elle aussi constituée d’un mélange de Maltodextrines, sirop de glucose, fructose avec 92% de glucides mais seulement 9% de sucres rapides. Donc une majorité de glucide à assimilation progressive bien adaptée aux efforts de longue durée. Vitamines B1, B2, B6 et C.

Les goûts de la boisson EAFIT +3h : neutre ou citron.

A venir la présentation et nos coups de cœur pour les barres et gels EAFIT

Par Antoine ALLONGUE, athlète du Team Outdoor Poli